• Benvenuti al Ristorante Il Fortino

  • Our appetizers

    Antipasto Fortino

    Un assaggio di tutti i nostri antipasti di mare 
    Allergene pesce Allergene Crostacei Allergene Molluschi Allergene Glutine Allergene Solfiti biossido zolfo Allergene Aracadi

    €32.00
    Ostriche Fresche

    2 piecesAllergene Molluschi

    €12.00
    Carpaccio di Salmone

    pesce Allergene Glutine Allergene Solfiti biossido zolfo

    €18.00
    Carpaccio di Orata

    pesce Allergene Glutine Allergene Solfiti biossido zolfo

    €18.00
    Carpaccio di Orata e Salmone

    Misto di salmone e orata marinata con crostini e insalata pesce Allergene Glutine Allergene Solfiti biossido zolfo

    €18.00
    Marinated Anchovies

    Allergene pesce Allergene Solfiti biossido zolfo

    €13.00
    Insalata di Polpo* con Patate

    Allergene Glutine Allergene Molluschi

    €16.00
    Mixed Starter of Flash

    Mixed cold cuts with vegetables and Allergene Lattosiomozzarella

    €18.00
    Bruschette con Pomodorini

    Allergene Glutine

    €7.00
    Bruschette con Tonno e Pomodorini

    Allergene pesce  Allergene Glutine

    €9.00
    Ham and Melon
    €12.00
    Frittelline di alghe

    Allergene GlutineAllergene Aracadi

    €7.00

  • Seafood first courses

    Fantasia con Orata al sentore di limoni

    Allergene Glutine Allergene pesce consigliato dallo chef

    €20.00
    Fusilloni Cozze e Pecorino

    Allergene Glutine Allergene Molluschi Allergene Lattosio   scritta specialit

    €16.00
    Spaghetti alle Cozze

    Allergene Glutine Allergene Molluschi

    €16.00
    Spaghetti with Clams

    Allergene Glutine Allergene Molluschi

    €20.00
    Linguine allo Scoglio

    Allergene Glutine Allergene Molluschi Allergene Crostacei

    €20.00

    Ground first courses

    Spaghettone al Pomodorino Fresco

    Allergene Glutine

    €10.00
    Linguine alla Scorzetta di Limone e Parmigiano

    Allergene Glutine Allergene Lattosio

    €10.00
    Lasagna

    Allergene Glutine Allergene Lattosio

    €12.00
    Bean Soup

    Allergene Glutine

    €8.00

  • Main fish

    Filetto di pesce con scarola brasata

    Allergene Glutine Allergene pesce 

    €20.00
    Polpo Grigliato

    Allergene Glutine Allergene Molluschi

    €20.00
    Fried Squids

    Allergene Glutine Allergene pesce Allergene Aracadi Allergene Molluschi

    €20.00
    Fried Anchovies

    Allergene Glutine Allergene pesce Allergene Aracadi

    €13.00
    Grilled Prawns

    Allergene Crostacei

    €22.00
    Impepata di cozze

    Steamed mussels with pepper and lemon wedges

    €14.00
    Mussles soup
    Mussles with little tomato, garlic, oil and basil
    €14.00
    Sautè di frutti di mare

    Allergene Molluschi

    €20.00

    Meat dish

    French Fries* With Cutlet*

    Allergene Aracadi

    €10.00
    Rabbit Lschitan's Art
    To order, min. 2 people, includes first and second course
    €60.00

  • Salads

    Insalata rughetta e parmigiano

    Allergene Lattosio

    €5.00
    Mixed salad, tomato, carrots
    €5.00
    Insalata verde
    €3.00

    Side Dishes

    Parmigiana di melanzane

    Allergene Lattosio Allergene Aracadi

    €16.00
    Friarielli

    Steamed and slightly fried typical neapolitan vegetable

    €6.00
    Scarola brasata

    Allergene Glutine  Allergene pesce

    €6.00

  • Dessert

    Dolce Fortino

    Small warm chocolate cake with ice cream and fruits

    €8.00
    Cheesecake

    Allergene Glutine Allergene Lattosio Allergene Uova 

    €6.00
    Delizia al Limone

    Allergene Glutine Allergene Lattosio Allergene Uova

    €6.00
    Babà al rum

    Allergene Glutine Allergene Uova

    €6.00
    Cocco in Guscio

     Gelato

    €6.00
    Limone in guscio

     Gelato

    €6.00
    Coppa al Caffè

    Gelato

    €6.00
    Coppa Variegato Amarena

    Gelato

    €6.00

    Fruit

  • Water and soft drinks

    Mineral water, sparkling or plane 0,75
    €3.00
    Mineral water, sparkling or plane 0,50
    €2.00
    Drinks with gas in tins or bottle cf. 0,33

    Coca Cola, Coca Zero, Fanta, Chinotto, Sweppes, Cold tea

    €3.00
    Acqua S.PELLEGRINO 75cl
    €3.00

    Beers

    Draught beer 20cl.

    Draught Beer 20cl.

    €3.50
    Draught beer 40cl.
    €5.00
    Italian Beer 33cl.
    €3.00
    Italian Beer 66cl.
    €4.50
    Non-alcoholic beer 33cl.
    €4.00
    Foreign beer 33cl.
    €5.00

    Liqueurs

    Grappa
    €3.00
    Lemon Liqueur

    Lemon Liqueur

    €3.00
    Roket Liqueur

    Roket Liqueur

    €3.00
    Bitter Made Of Herbs
    €3.00
    Piperna

    Liqueur typical of Ischia

    €3.00
    Grappa Barrique-class
    €5.00

    Caffetteria

    Espresso
    €2.00
    Cappuccino

    Lactose allergen

    €3.00
    Tea
    €2.50
    Camomille Tea
    €2.50
    Decaffeinated coffee
    €2.00
    Barley
    €2.00
    German coffee
    €2.50

    Aperitif

    Aperol Spritz
    €8.00
    Gin And Tonic
    €8.00
    Campari Orange
    €8.00
    Capo Tonic

    Fresco, simpatico e dissetante

    €8.00
    Sanbitter Soft Drink (nonalcoholic)
    €3.50

    Juices

    Spremuta di arance fresche
    €3.00
    Spremuta di limoni freschi
    €3.00
    Fruit juices 20l.

    Ananas, pear, peach, mixed fruits

    €2.50

  • Ischia wines

    Calice di vino

    Allergene Solfiti biossido zolfo calice di vino da nostra selezione

    €8.00
    Biancolella D.O.C.

    Allergene Solfiti biossido zolfo Cantine Antonio Mazzella

     

    €26.00
    Forastera D.O.C.

    Allergene Solfiti biossido zolfo Cantine Antonio Mazzella

    €25.00
    Vigna del Lume

    Allergene Solfiti biossido zolfo  Premiato il Miglior Vino Bianco d'Italia Cantine Antonio Mazzella

    €36.00
    Villa Campagnano

    Allergene Solfiti biossido zolfo  Cantine Mazzella

    €35.00
    Stella di Mare

    Allergene Solfiti biossido zolfo Cantine Antonio Mazzella

    €20.00
    Biancolella D.O.C.

    Allergene Solfiti biossido zolfo  Cantine Tommasone 

    €26.00
    Vigne del Cuotto Bianco

    Allergene Solfiti biossido zolfo  Cantine Pietratorcia

    €30.00
    Tenuta dei Preti

    Allergene Solfiti biossido zolfo Cantine Tommasone

    €36.00
    Ischia Bianco

    Allergene Solfiti biossido zolfo  Cantine Pietratorcia 

    €20.00
    Crateca Bianco

    Allergene Solfiti biossido zolfo Cantne Crateca

    €35.00
    Rosamonti I.G.P.

    Allergene Solfiti biossido zolfo Cantine Tommasone

    €45.00
    Terrazze di Levante Rosso

    Allergene Solfiti biossido zolfo  Cantine Mazzella

    €35.00
    Nero 70 Rosso I.G.T.

    Allergene Solfiti biossido zolfo Cantine Mazzella                                      50% Aglianico 50% Piedirosso                      

    €45.00
    Per'e Palumm Mille Anni D.O.C.

     Allergene Solfiti biossido zolfo Cantine Casa d'Ambra

    €45.00

    National Wines

    Ottocentorosa Rosè

    Allergene Solfiti biossido zolfo  Albinea Canali

    €26.00
    Coda di Volpe Beneventano I.G.P.

    Allergene Solfiti biossido zolfo Azienda Agricola Pacelli

    €26.00
    Greco di Tufo D.O.C.G.

    Allergene Solfiti biossido zolfo  cantine I Feudali

    €28.00
    Fiano D'Avellino D.O.C.G.

    Allergene Solfiti biossido zolfo  Cantine I Feudali

    €28.00
    Falanghina del Beneventano D.O.C

    Allergene Solfiti biossido zolfo  Cantine I Feudali

    €28.00
    Greco di Tufo "Nestor"

     Allergene Solfiti biossido zolfo Tenuta Cavalier Pepe

    €30.00
    Fiano di Avellino "Refiano"

     Allergene Solfiti biossido zolfo Tenuta Cavalier Pepe

    €30.00
    Falanghina di Irpinia "Lila"

     Allergene Solfiti biossido zolfo Tenuta Cavalier Pepe

    €30.00
    Giallo D'Arles D.O.C.G. Greco di Tufo

    Allergene Solfiti biossido zolfo  Quintodecimo

    €60.00
    Exultet D.O.C.G. Fiano

    Allergene Solfiti biossido zolfo  Quintodecimo

    €60.00
    Via del Campo D.O.C.G. Falanghina

    Allergene Solfiti biossido zolfo  

    The Falanghina grapes are harvested exclusively by hand, after which the must ferments in steel tanks at controlled temperature, with a short stay in small oak barrels. The wine ages in small parts in new oak barrels before being bottled.

    Via del Campo di Quintodecimo shows a bright straw yellow color in the glass that tends to golden. The nose enchants with aromas of apple, pineapple and aromatic herbs, enriched with pleasant tones of wild flowers and minerals. On the palate it is an enveloping and structured wine, with delicate notes of menthol and toasted due to the passage in oak.

    Excellent wine for the whole meal, it goes well with first courses and fish-based appetizers.

     

    €60.00
    Grande Cuvée Luigi Moio 2019

    Allergene Solfiti biossido zolfo Quintodecimo

    €180.00
    Il Peccatore Pinot nero frizzante

    Allergene Solfiti biossido zolfo  Bisi

    €30.00
    Gewürztraminer "Kendermanns"

    Allergene Solfiti biossido zolfo 

    €26.00
    Muller-Thurgau "Kendermanns"

    Allergene Solfiti biossido zolfo

    €26.00
    Aglianico Beneventano I.G.P.

    Allergene Solfiti biossido zolfo  Azienda Agricola Pacelli

    €28.00
    Barbera Sannio D.O.P.

    Allergene Solfiti biossido zolfo  Azienda Agricola Pacelli

    €30.00
    Muller Thurgau

    Allergene Solfiti biossido zolfo  Terre Fhon

    €70.00
    Merlot I.G.T.

    Allergene Solfiti biossido zolfo Cantine Serena

    €28.00
    La Peccatrice Rosso

    Allergene Solfiti biossido zolfo  Bisi

    Tasting notes: ruby red wine with violet hues. The nose is intense and persistent, with hints of small red berry fruit. In the mouth it is full, full-bodied and soft, with great balance and pleasantness.

    €30.00
    Foglie Rosse lambrusco reggiano doc

    Allergene Solfiti biossido zolfo  Vino frizzante Cantine Albinea Canali

    €28.00
    Salento Rosato

    Allergene Solfiti biossido zolfo Cantina Solarte

    €30.00

    Bollicine

    Calice di prosecco
    €8.00
    Calice di Passito

    Allergene Solfiti biossido zolfo 

    €10.00
    Prosecco Valdobbiadene Superiore D.O.C.G.

    Allergene Solfiti biossido zolfo    Maschio dei Cavalieri    Millesimato

    Pairings
    The Prosecco DOCG Rive di Colbertaldo is excellent as an aperitif and ideal throughout the meal.
     
    €30.00
    Shah-Mat

    Allergene Solfiti biossido zolfo  Maschio dei Cavalieri.  Lo Shah Mat è ottimo per ogni occasione, è ideale con primi piatti a base di verdure, creme, vellut-ate, sformati e piatti di pesce.

    €28.00
    Prosecco Rosé D.O.C. millesimato

    Allergene Solfiti biossido zolfo Maschio dei Cavalieri 

    €35.00
    Alice DOCG millessimato

    Allergene Solfiti biossido zolfo Le vigne di Alice

    €45.00
    Ammonites Franciacorta Satèn Millesimato

    Allergene Solfiti biossido zolfo Camilucci

    €70.00
    Ferghettina Franciacorta Brut D.O.C.G.

    Allergene Solfiti biossido zolfo Cantine Ferghettina

    €80.00
    Ischia Bianco Spumante Doc Brut

    Allergene Solfiti biossido zolfo Cantine Tommasone

    €50.00
    BRI 1955 Spumante Rosè

    Allergene Solfiti biossido zolfo Cantine Tommasone

    €55.00
    Aphrodite Ischia Bianco Spumante D.O.P. 2020

    Allergene Solfiti biossido zolfo Cantine Tommasone

    Non solo in cantina, il vino può essere affinato anche negli abissi marini. Dal 2021 dopo aver ottenuto tutti i permessi necessari da parte degli enti di competenza e dopo aver ricevuto la concessione demaniale, affiniamo una parte del nostro spumante Metodo Classico a 40mt di profondità sui fondali del Mar Tirreno per almeno 24 mesi. 

     

    €360.00

    Wines from the barrel

    Vino Bianco I.G.T. Veneto 1/2l

    Allergene Solfiti biossido zolfo  1/2 Litre

    €10.00
    Vino Bianco I.G.T. Veneto 1l

    Allergene Solfiti biossido zolfo  1 Litre

    €18.00

Allergen Policy

REG. UE. 1169 DEL 2011

Anyone who is allergic or intolerant to certain food, before ordering may request informations to the operator of the restaurant for the ingredients used for the preparation of the products served.
Our menu indicates the allergens for each dish by means of icons:

  • Allergene Uovo Cereals containing gluten, namely: wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut or their hybridised strains.
  • Allergene Crostacei Crustaceans and products thereof
  • Allergene Uovo Eggs and products thereof
  • pesce Fish and products thereof
  • Allergene Aracadi Peanuts and products thereof
  • Allergene Soia Soy beans and products thereof
  • Allergene Lattosio Milk and products thereof (including lactose)
  • Allergene Frutti a Guscio Nuts, namely: almonds, hazelnuts, walnuts, pecan nuts, Brazilian nuts, pistacchio nuts, macadamia or Queensland nuts, and products thereof
  • Allergene Sedano Celery and products thereof
  • Allergene MostardaMustard and products thereof
  • Allergene Semi di Sesamo Sesame and products thereof
  • Allergene Solfiti biossido zolfo Sulphur dioxide and sulphite at concentrations of more than 10mg/kg or mg/litre
  • Allergene Lupini Lupin and products thereof
  • Allergene Molluschi Molluscs and products thereof

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